-
- Tổng tiền thanh toán:
Tích hợp sẵn các ứng dụng
Lưu ý với các ứng dụng trả phí bạn cần cài đặt và mua ứng dụng này trên App store Sapo để sử dụng ngay
Trà Ô Long Hương Bạch Đào Zestty là dòng trà hương hoa nổi bật với sự kết hợp giữa nền ô long đậm đà và hương đào trắng thanh nhẹ, mang đến tổng thể hương vị mềm mại, nhiều tầng và dễ tạo dấu ấn trong các dòng đồ uống hiện đại.
Sản phẩm được phát triển từ các giống trà chất lượng cao tại vùng núi An Khê – Phúc Kiến, nơi nổi tiếng với những dòng ô long có hương thơm tự nhiên và hậu vị sâu. Nền trà được phối từ Thiết Quan Âm, Hoàng Kim Quế và Kim Quan Âm, giúp tạo nên cấu trúc vị cân bằng giữa độ đậm, độ mượt và khả năng giữ hương khi pha chế.
Trà được chế biến theo quy trình ô long truyền thống gồm làm héo, làm xanh, diệt men, vò và sấy khô nhằm phát triển tầng hương hoa quả phong phú và giữ được độ đậm đặc trưng của nền trà.
Sau khi hoàn thiện phần cốt trà, chiết xuất đào trắng được bổ sung theo tỷ lệ phù hợp và tiếp tục ủ kín để hương đào thẩm thấu sâu vào từng sợi trà. Cách xử lý này giúp hương đào không bị gắt hay lấn át vị trà mà hòa quyện tự nhiên cùng hương quế và hương lan đặc trưng của ô long An Khê.
Thành phẩm là trà dạng hạt xanh đậm, kết chặt, hương thơm thanh ngọt và có chiều sâu. Khi pha, trà cho nước vàng trong, hương đào nổi bật nhưng vẫn giữ được nền ô long rõ vị. Tổng thể vị trà mượt, ngọt, tươi và có hậu vị kéo dài rất dễ chịu.
Nhờ cấu trúc vị cân bằng và khả năng giữ hương tốt, Trà Ô Long Hương Bạch Đào Zestty có thể kết hợp linh hoạt với nhiều nguyên liệu pha chế mà vẫn giữ được dấu ấn riêng của nền trà.
Sản phẩm phù hợp để phát triển nhiều dòng đồ uống như:
Để đạt được hương vị cân bằng và tối ưu nhất, có thể tham khảo công thức ủ sau:
Thành phẩm thu được khoảng 1400ml trà sau khi hoàn thiện.
Zestty là thương hiệu nguyên liệu pha chế thuộc Uni Việt Nam, chuyên cung cấp các dòng mứt, siro và topping chất lượng cao cho quán cà phê, trà sữa và nhà hàng. Lấy triết lý “Trái cây thật – Hương vị thật – Giá trị thật” làm kim chỉ nam, Zestty tập trung giữ trọn hương vị tự nhiên, hạn chế phụ gia và tối ưu độ ổn định khi pha chế.
Không chỉ dễ sử dụng và linh hoạt trong nhiều công thức đồ uống, nguyên liệu pha chế Zestty còn có giá thành hợp lý, giúp chủ quán kiểm soát chi phí hiệu quả và duy trì hương vị đồng đều mỗi ngày. Bên cạnh sản phẩm, Zestty còn đồng hành cùng người làm nghề thông qua tư vấn menu, chia sẻ công thức và các workshop đào tạo pha chế.
Zestty tin rằng, một ly đồ uống ngon bắt đầu từ nguyên liệu chuẩn. Chúng tôi sẵn sàng cùng bạn nâng tầm menu, giữ chân khách hàng và phát triển quán nước bền vững.
