-
- Tổng tiền thanh toán:
Tích hợp sẵn các ứng dụng
Lưu ý với các ứng dụng trả phí bạn cần cài đặt và mua ứng dụng này trên App store Sapo để sử dụng ngay
Trà Xanh Hương Hoa Dành Dành Zestty là dòng trà hương hoa mang phong cách thanh nhẹ, tinh tế với sự hòa quyện giữa nền trà xanh nhiều tầng vị cùng hương hoa dành dành dịu dàng và thanh khiết. Tổng thể hương vị mềm mại, tươi mát nhưng vẫn có chiều sâu, rất phù hợp với xu hướng đồ uống hiện đại đề cao trải nghiệm nhẹ nhàng và tự nhiên.
Sản phẩm sử dụng nền trà phối từ trà xanh núi cao Tứ Xuyên và trà lá lớn Vân Nam. Nếu trà Tứ Xuyên mang đến cảm giác mềm mại, tươi sáng và hương non thanh mát, thì trà Vân Nam lại giúp tăng độ dày vị và hậu ngọt kéo dài. Sự kết hợp này giúp tổng thể vị trà trở nên cân bằng hơn – vừa tươi vừa đậm nhưng vẫn giữ được độ thanh sạch đặc trưng.
Lá trà tươi được xử lý theo quy trình trà xanh truyền thống gồm làm héo nhẹ, diệt men nhiệt cao, vò tạo hình và sấy khô nhằm giữ màu trà xanh sáng, vị thanh và hương non tự nhiên.
Hoa dành dành sau đó được làm sạch và xử lý ở nhiệt độ thấp để giữ lại hương thơm thanh dịu đặc trưng của loài hoa trắng tự nhiên này. Trà xanh được phối cùng hoa dành dành theo tỷ lệ phù hợp rồi ủ trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm để hương hoa dần thẩm thấu vào lá trà.
Quá trình này giúp hương hoa hòa quyện tự nhiên với nền trà thay vì tạo cảm giác thơm gắt hay lấn át vị trà. Đồng thời, hương hoa cũng giúp làm mềm vị trà xanh, tạo nên cảm giác thanh sạch và dễ chịu hơn khi thưởng thức.
Thành phẩm là sợi trà chắc, sạch và đồng đều. Khi pha, trà cho nước vàng xanh trong sáng với hương hoa dành dành lan tỏa nhẹ nhàng và tự nhiên.
Vị trà mượt, ngọt dịu, ít chát và có nhiều tầng hương vị. Hậu vị sinh tân rõ, cảm giác thanh mát kéo dài nơi cổ họng giúp tổng thể đồ uống trở nên dễ uống và thư giãn hơn. Đây cũng là dòng trà rất phù hợp với những menu hướng đến trải nghiệm tinh tế và thanh nhẹ.
Nhờ nền trà cân bằng và khả năng giữ hương tốt, Trà Xanh Hương Hoa Dành Dành Zestty phù hợp để phát triển nhiều dòng đồ uống như:
Để đạt được hương vị tối ưu nhất, có thể tham khảo công thức ủ sau:
Thành phẩm thu được khoảng 1400ml trà sau khi hoàn thiện.
Địa chỉ: Số 5 ngách 31/31 ngõ 167 đường Quang Tiến, phường Tây Mỗ, thành phố Hà Nội, Việt Nam
Số TCB: 63/TH/2026
Địa chỉ: Số 1, Shandouli, Làng Rongzhong, thị trấn Zhuqi, huyện Minhou, thành phố Phúc Châu, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc
Địa chỉ: Thôn Nho Lâm, Xã Yên Mỹ, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Zestty là thương hiệu nguyên liệu pha chế thuộc Uni Việt Nam, chuyên cung cấp các dòng mứt, siro và topping chất lượng cao cho quán cà phê, trà sữa và nhà hàng. Lấy triết lý “Trái cây thật – Hương vị thật – Giá trị thật” làm kim chỉ nam, Zestty tập trung giữ trọn hương vị tự nhiên, hạn chế phụ gia và tối ưu độ ổn định khi pha chế.
Không chỉ dễ sử dụng và linh hoạt trong nhiều công thức đồ uống, nguyên liệu pha chế Zestty còn có giá thành hợp lý, giúp chủ quán kiểm soát chi phí hiệu quả và duy trì hương vị đồng đều mỗi ngày. Bên cạnh sản phẩm, Zestty còn đồng hành cùng người làm nghề thông qua tư vấn menu, chia sẻ công thức và các workshop đào tạo pha chế.
Zestty tin rằng, một ly đồ uống ngon bắt đầu từ nguyên liệu chuẩn. Chúng tôi sẵn sàng cùng bạn nâng tầm menu, giữ chân khách hàng và phát triển quán nước bền vững.
