Trong ngành F&B, đặc biệt là lĩnh vực pha chế nước uống, topping không còn là yếu tố phụ trợ mà đã trở thành “vũ khí” tạo dấu ấn cho đồ uống. Một ly trà sữa hay trà trái cây có thể ngon, nhưng để khách hàng nhớ và quay lại, cảm giác khi uống – khi nhai – khi trải...
Trong vận hành quán nước, việc bảo quản sữa sau khi mở nắp luôn là nỗi lo của nhiều chủ quán và thợ pha chế. Chỉ một sai sót nhỏ về nhiệt độ hoặc vị trí đặt sản phẩm, sữa rất dễ bị đông, tách béo hoặc đổi vị, khiến quán phải bỏ đi cả hộp dù mới dùng một phần. Đó là l...
Khám phá bí kíp Mix & Match mứt Zestty, giúp chủ quán dễ dàng phối trà theo nhóm vị mà vẫn chuẩn gu khách hàng. Chỉ với vài nguyên liệu, bạn có thể tạo nên menu trà trái cây tươi mới, bắt mắt và đầy sáng tạo, khiến thực khách “say mê” ngay từ ngụm đầu tiên. 1. Vì...
Đến với Cafe Show 2025, Zestty biến không gian triển lãm thành sân khấu hương vị - nơi nguyên liệu được làm mới bằng thứ ngôn ngữ sáng tạo và cảm xúc hơn bởi những người làm nghề. 1. Hành trình đến với sân khấu F&B lớn nhất năm Cafe Show Hanoi 2025 - sự kiện thườ...
Khi cuộc đời cho Zestty một vựa trái cây nhiệt đới sai trĩu quả, tươi ngon tự nhiên, Zestty gom nhặt và biến tấu để tiếp tục mang đến “món quà vị giác” mới: Siro Lựu Zestty - Nguyên liệu giúp chủ quán "pha đâu đỉnh đấy". Chính thức trình làng chiến binh chủ lực, Siro...
Một hành trình không chỉ dừng lại ở hương vị, mà còn là chuyến phiêu lưu của cảm xúc, sáng tạo và kết nối - đó chính là tinh thần mà Zestty cùng các đối tác mang đến trong chuỗi workshop “TRÀ, CÀ PHÊ VÀ BÁNH - GIẢI PHÁP TĂNG DOANH THU CHO CÁC CHỦ QUÁN” đặc biệt ...
